Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma panela média, misture a água e o açúcar. Cozinhe e mexa em fogo médio até o açúcar estar dissolvido. Retire do fogo; esfriar por cerca de 30 minutos. Adicione o expresso e, se desejar, licor de anis. Despeje em uma panela de 13x9x2 polegadas.
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Cubra e congele cerca de 1-1 / 2 horas ou até a mistura ficar grudenta nas bordas. Mexa, raspando a mistura congelada do fundo e dos lados da panela. Cubra e congele por 3 a 3-1 / 2 horas ou até que toda a mistura esteja vazia, mexendo a cada 30 minutos. Cubra e congele por pelo menos 6 horas ou até ficar firme.
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Antes de servir, deixe repousar à temperatura ambiente por 5 a 10 minutos. Raspe a superfície da granita e coloque em pratos de sobremesa gelada. Faz 8 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 48 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 3 mg de sódio, 12 g de carboidratos, 0 g de fibra, 12 g de açúcar, 0 g de proteína.
