Porco chinês assar | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 libra de lombo de porco desossada
• ¼ xícara de farinha de trigo
• ¼ colher de chá de pimenta preta moída
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 pacote de 16 onças congelado pimenta e cebola fritar legumes, descongelados
• 1 10, 75 onça pode creme condensado de sopa de cogumelos
• 1 lata de 4 onças (peso escorrido) cogumelos fatiados, escorridos
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• ¼ colher de chá de gengibre moído
• 1 pacote de 3 onças Oriental macarrão ramen sabor
• ¼ xícara de amêndoas

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma caçarola de 2 litros; deixou de lado. Apare a gordura da carne. Corte a carne finamente através do grão em tiras pequenas. Em uma tigela média, misture a farinha e a pimenta. Adicione a carne, metade de cada vez, jogando suavemente para cobrir.

• Passo 2

  Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Cozinhe a carne, metade de cada vez, em óleo quente até dourar (adicione óleo adicional, se necessário). Devolva toda a carne à frigideira. Mexer em legumes salteados, sopa, cogumelos, molho de soja e gengibre.

• etapa 3

  Enquanto isso, cozinhe macarrão em água fervente por cerca de 3 minutos ou até ficar macio; drenar. Misture o macarrão cozido na mistura de carne; misture o pacote de tempero do macarrão. Transferir a mistura para a caçarola preparada. Polvilhe com amêndoas.

• Passo 4

  Asse, descoberto, cerca de 35 minutos ou até aquecer completamente. Faz 4 a 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 530 calorias (7 g de gordura saturada, 7 g de gordura poliinsaturada, 10 g de gordura monoinsaturada), 63 mg de colesterol, 1592 mg de sódio, 34 g de carboidratos, 5 g de fibra, 5 g de açúcar, 35 g de proteína.