Índice:
Ingredientes
instruções
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Linha a 6-qt. fogão lento oval com papel de pergaminho, em seguida, foil. Brasão de folha com spray de cozinha. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em um oval de 14x11 polegadas. Transferir para o forro de folha de papel no fogão. Dobre as bordas superiores da massa para fazer uma crosta uniforme que se estenda de 1 a 1 1/2 polegada para os lados.
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Espalhe o molho de churrasco sobre o fundo da crosta. Cubra com frango, queijo e abacaxi.
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Cubra e cozinhe em altas 3 horas e meia ou até que a massa fique dourada, dando meia-volta ao revestimento da louça, se possível. Desligue o fogão. Se possível, remova o revestimento da louça do fogão. Deixe descansar, descoberto, 15 minutos antes de servir. Polvilhe com cebolinha.
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Ou use um 13.8-oz. pkg. massa de pizza refrigerada. Forre o fogão com papel manteiga e papel alumínio, conforme indicado. Simplesmente desenrolar o retângulo de massa e pressione-o no fogão preparado, plissando para caber conforme necessário. Dobre o topo da massa para fazer uma borda uniforme.
Fatos Nutricionais
Por porção: 416 calorias (5 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 73 mg de colesterol, 908 mg de sódio, 50 g de carboidratos, 2 g de fibra, 15 g de açúcar, 27 g de proteína.
