Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 425 ° F. Esfregue as batatas completamente com um pincel; seque. Prick batatas com um garfo. (Se desejar, para peles macias, esfregue as batatas com gordura ou embrulhe cada batata em papel alumínio).
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Asse por 40 a 60 minutos (ou em forno a 350 ° F por 70 a 80 minutos) ou até ficar macio. Para servir, enrole cada batata suavemente sob uma toalha para soltar o interior. Usando uma faca, corte um X no topo de cada batata. Pressione para dentro e para cima nas extremidades de cada batata para abrir a batata.
Batatas doces assadas:
Prepare como indicado, exceto substituto de batata-doce ou inhame para as batatas de cozimento. Se desejar, sirva batata-doce com manteiga e açúcar mascavo ou açúcar-canela.Nutrição Fatos por porção: 146 cal., 0 g de gordura total (0 g de gordura saturada; 0 g de gordura trans), 0 mg col., 94 mg de sódio, 34 g carbo., 5 g de fibra, 3 g pro.Exchanges: 2 Amido
Fatos Nutricionais
Por porção: 269 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 17 mg de sódio, 61 g de hidratos de carbono, 4 g de fibra, 2 g de açúcar, 7 g de proteína.
