Guisado de carne | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 libra de carne sem osso
• 1 colher de sopa de pimenta ancho
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 pacote de 16 onças congelado guisado legumes
• 1 xícara de milho inteiro congelado
• 1 salsa de 16 onças do frasco
• ½ xícara de água
• Pão de milho (opcional)

instruções

• Passo 1

  Apare a gordura da carne. Corte a carne em pedaços de 1 polegada. Polvilhe a carne com pimenta ancho chile, jogando para cobrir todos os lados. Em uma frigideira grande aqueça o óleo em fogo médio-alto. Carne marrom, metade de cada vez, em óleo quente. Escorra a gordura.

• Passo 2

  Em um fogão lento de 3-1 / 2- ou 4-quart combine legumes cozidos congelados e milho congelado. Cubra com carne. Despeje a salsa e a água sobre a mistura no fogão.

• etapa 3

  Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 9 horas ou em alta temperatura por 4 a 4-1 / 2 horas. Se desejar, sirva com pão de milho.

Fatos Nutricionais

Por dose: 302 calorias (2 g de gordura saturada, 50 mg de colesterol, 842 mg de sódio, 28 g de hidratos de carbono, 5 g de fibra, 30 g de proteína.