Bolo de Páscoa tecido | melhores casas e jardins

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal
½ xícara de encurtamento
1 ¾ xícaras de açúcar
1 colher de chá de baunilha
4 claras de ovos, temperatura ambiente
1 ⅓ xícaras de leitelho
¼ xícara de pedaços de chocolate semisweet em miniatura
½ colher de chá de extrato de coco
⅓ xícara mais 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
1 receita Brown Butter Frosting (ver dica)
1 xícara de flocos de coco torrado
1 receita Bolinhos de Açúcar de Ovo

instruções

Passo 1
Preaqueça o forno a 350 ° F. Manteiga e levemente farinha uma assadeira de 13x9 polegadas. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Passo 2
Em uma tigela grande bata encurtando com um mixer em média 30 segundos. Adicione o açúcar e a baunilha; bata no meio 3 a 5 minutos ou até ficar leve e fofo. Adicione as claras, uma de cada vez, batendo depois de cada uma. Adicione a mistura de farinha e leitelho alternadamente, batendo em baixa após cada adição apenas até combinado.
etapa 3
Divida a massa ao meio. Mexa os pedaços de chocolate e o extrato de coco em metade da massa e 1/3 xícara de cacau em pó na metade restante. Alternadamente colher montes de cada massa na panela preparada. Usando uma faca de mesa, misture os batedores.
Passo 4
Asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar em uma panela por 10 minutos. Retire o bolo da panela; Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Passo 5
Prepare Brown Frosting Butter. Separe 2 xícaras da cobertura. Mexa as restantes 3 colheres de sopa de cacau na cobertura restante, adicionando mais leite (1 a 2 colheres de chá) conforme necessário para alcançar consistência de dispersão. Coloque o bolo em uma travessa. Bolo inteiro de geada com cobertura lisa. Coloque a cobertura com cacau em um saco de confeitaria com uma ponta de decoração de cesta. Pipe um padrão de cesta na metade inferior do bolo de acordo com as instruções. Tubo em um identificador de cesta. Polvilhe o coco no topo da cesta e em torno do bolo no prato. Adicionar biscoitos de açúcar ovo decorados no topo da cesta. Faz 12 a 16 porções.

Cobertura de Manteiga Marrom:

Em uma panela pequena aqueça 3/4 xícara de manteiga em fogo baixo até derreter. Cozinhe até dourar. Retire do fogo; Deixe esfriar. Em uma tigela grande misture 6 xícaras de açúcar em pó, 4 colheres de sopa de leite e 2 colheres de chá de baunilha. Adicione a manteiga marrom. Bata com um mixer em baixo até combinado. Bata em médio a alto, acrescentando leite adicional 1 colher de chá de cada vez para atingir consistência de propagação. Faz 3 xícaras.

Fatos Nutricionais

Por porção: 753 calorias (16 g de gordura saturada, 3 g de gordura poliinsaturada, 8 g de gordura monoinsaturada), 46 mg de colesterol, 412 mg de sódio, 122 g de carboidratos, 3 g de fibra, 98 g de açúcar, 7 g de proteína.

Bolinhos De Açúcar De Ovo

Ingredientes

1 ⅓ xícaras de manteiga, amolecida
⅔ xícara de açúcar granulado
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
2 ovos
2 colheres de chá de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar em pó
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de baunilha
Corante com gel de cor desejada
4 colheres de chá de baunilha
1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

instruções

Passo 1
Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média de 30 segundos. Adicione o açúcar, o fermento e o sal; bata até combinado. Bata em ovos e 2 colheres de chá de baunilha até combinado. Bata o máximo que puder da farinha; misture a farinha restante. Divida a massa ao meio; embrulhe cada metade em filme plástico. Refrigere 30 a 60 minutos ou até que seja fácil de manusear.
Passo 2
Preaqueça o forno a 375 ° F. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole uma massa até a espessura de 1/4 de polegada. Usando um cortador em forma de ovo de 2 1/2 a 3 polegadas, corte os cookies. Organize 2 polegadas de distância em folhas de bolinho ungreased. Reroll scraps. Asse por 7 minutos ou até que as bordas estejam firmes. Remover; esfrie em uma cremalheira de fio. Repita com outra metade de massa.
etapa 3
Para glacê, em uma tigela média misture o açúcar em pó, leite e baunilha. Se necessário, adicione leite suficiente, 1 colher de chá de cada vez, para obter consistência de glazeamento. Divida o glacê entre tigelas. Matar cada um com corante alimentar desejado. Mergulhe os topos dos cookies no esmalte, permitindo que o excesso escorra. Definir em papel encerado. Em uma tigela pequena, misture 4 colheres de chá de baunilha e cacau em pó. Mergulhe um pincel pequeno e limpo na mistura de cacau e passe os cookies para fazer manchas (se a mistura de cacau engrossar, adicione algumas gotas de água de cada vez até obter a consistência desejada). Deixe repousar até o jogo.