Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande misture os cubos de pão e 2 colheres de sopa de óleo; mexa bem no casaco. Espalhe em uma assadeira de 15x10x1 polegadas.
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Na mesma tigela grande misture batatas, cebola, mais 2 colheres de sopa de óleo, sal e pimenta; mexa bem no casaco. Forre uma segunda assadeira de 15x10x1 polegadas com papel alumínio ou pergaminho. Espalhe a mistura de batata na assadeira preparada. Coloque as duas panelas no forno. Asse os cubos de pão por 12 minutos ou até dourar. Asse a mistura de batata por 30 minutos ou até dourar e ficar macia. Mexa a mistura em cada panela uma vez na metade do tempo de cozimento.
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Para se vestir, em um pequeno frasco de tampa de rosca, misture o restante ¼ de xícara de óleo, o vinagre e a mostarda. Cubra e agite bem para combinar.
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Em uma tigela grande, misture os cubos de pão, a mistura de batatas, a alface, o tomate, o bacon e, se desejar, salsa. Regue com molho; lance para casaco.
*Gorjeta:
Para cozinhar bacon crocante, coloque as fatias em uma frigideira grande sem aquecimento. Coloque em fogo médio. Cozinhe cerca de 5 minutos ou até ficar crocante, virando uma ou duas vezes. Escorra em toalhas de papel. Crumble de bacon.