Cheesecake de chocolate branco com molho triplo de framboesa | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de bolinhos de shortbread esmagados (cerca de 4 oz.)
• 3 colheres de sopa de amêndoas picadas, torradas
• ¼ xícara de manteiga derretida
• 2 onças de cream cheese, amolecida
• 1 6 onças de chocolate branco quadrados de cozimento com manteiga de cacau, derretido e resfriado
• ⅔ xícara de açúcar
• ⅔ xícara de creme de leite
• 1 colher de chá de baunilha
• 3 ovos
• Molho Triplo de Framboesa (receita segue)

instruções

Para a crosta:

• Passo 1

  Em uma tigela pequena, misture biscoitos e amêndoas. Misture a manteiga derretida. Pressione a mistura de biscoitos esmagados no fundo de uma forma de 8 polegadas. Deixou de lado.

Para preencher:

• Passo 1

  Em uma tigela grande, misture o cream cheese e o chocolate branco resfriado; bater com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade até combinado. Bata no açúcar, creme azedo e baunilha até a mistura ficar fofa.

• Passo 2

  Adicione os ovos; Bata em baixa velocidade apenas até combinado. Despeje na panela forrada de crosta. Coloque em uma assadeira rasa.

• etapa 3

  Asse em forno de 350 graus F 45 a 50 minutos ou até que o centro esteja quase pronto quando você agitar o cheesecake suavemente. Deixe esfriar em uma gradinha por 15 minutos. Solte do lado da panela. Deixe esfriar por mais 30 minutos; remova o lado da panela. Deixe esfriar completamente. * Cubra e relaxe por pelo menos 4 horas ou por até 24 horas.

• Passo 4

  Para servir, corte em fatias e regue um pouco do Molho Triplo de Framboesa sobre cada porção. Faz 12 porções.

Dicas

Este cheesecake puffs durante o cozimento, em seguida, instala-se enquanto esfria.

Fatos Nutricionais

Por porção: 458 calorias (16 g de gordura saturada, 116 mg de colesterol, 228 mg de sódio, 44 ​​g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 7 g de proteína.

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Molho de Framboesa Triplo

Ingredientes

• 10 - 12 onças frasco framboesa sem sementes preserva
• 1 xícara de framboesas vermelhas frescas ou framboesas vermelhas congeladas
• 1 - 2 colheres de sopa de licor de framboesa

instruções

• Passo 1

  Em uma panela pequena, framboesa derreter preserva em fogo baixo. Adicione framboesas vermelhas frescas ou framboesas vermelhas congeladas. Aqueça suavemente até o molho ferver. Legal. Se desejar, misture o licor de framboesa. Cubra e leve à geladeira até a hora de servir. Faz 1-3 / 4 xícaras.