Blondies de chocolate branco com nozes de macadâmia e figos | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar mascavo
• ⅔ xícara de manteiga
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ xícara de nozes de macadâmia picadas
• ½ xícara recortada figos secos
• 3 onças de chocolate branco com manteiga de cacau, cortado em pequenos pedaços
• 2 onças de chocolate branco com manteiga de cacau derretida (opcional)

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 ° F. Unte uma assadeira de 13x9 polegadas. Em uma panela média cozinhe e mexa o açúcar mascavo e a manteiga em fogo médio até derreter e alisar. Esfriar um pouco.

• Passo 2

  Adicione os ovos, um de cada vez, à mistura de manteiga, batendo com uma colher até combinar. Mexa em baunilha. Junte a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Junte as nozes, os figos e os pedaços de chocolate branco. Espalhe na panela preparada.

• etapa 3

  Asse por 25 a 30 minutos ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Se desejar, regue com chocolate branco derretido. Esfrie completamente. Corte em barras.

Fatos Nutricionais

Por porção: 139 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 19 mg de colesterol, 62 mg de sódio, 21 g de carboidratos, 1 g de fibra, 15 g de açúcar, 2 g de proteína.