Índice:
Ingredientes
instruções
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Se desejar, congele cubos de melancia em uma bandeja revestida de papel encerado por 1 a 2 horas ou até ficar firme.
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Coloque sal em um prato pequeno. Esfregue aros de oito copos com uma das fatias de limão. Mergulhe os aros de óculos em sal para cobrir; deixou de lado.
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Em um jarro combine Triple Sec, tequila, suco de limão e açúcar. Mexa até o açúcar se dissolver.
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Despeje 1/4 xícara de mistura de tequila no liquidificador ou processador de alimentos com melancia picada (trabalhando em lotes, se necessário). Cubra e misture ou processe até ficar homogêneo. Passe por uma peneira de malha fina. Combine o suco de melancia com a mistura de tequila restante. Mexer. Esfrie até estar pronto para servir.
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Coloque cubos de melancia congelados, se estiver usando, em copos de aros salgados. Despeje a mistura de tequila sobre cubos de melancia. Decore com fatias de limão restantes.