Índice:
Ingredientes
instruções
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Revestir levemente um 3-qt. assadeira retangular com spray de cozinha. Espalhe metade dos cubos de pão no prato preparado.
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Em uma frigideira grande aqueça 2 colheres de chá. do óleo em fogo médio-alto. Adicione cebola, pimentão e alho; Cozinhe até ficar macio, mexendo de vez em quando. Retire da frigideira. Adicione 2 colheres de chá restantes. óleo para frigideira. Adicione cogumelos; Cozinhe e mexa até ficar macio. Adicione espinafre; cozinhe até ficar ligeiramente murchado. Misture a cebola.
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Em uma tigela pequena misture os dois queijos; reserve 1/3 xícara da mistura de queijo. Espalhe metade da mistura de vegetais sobre os cubos de pão no prato. Polvilhe com a mistura de queijo restante. Camada com cubos de pão restantes e mistura de vegetais.
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Em uma tigela grande misture os ingredientes restantes. Lentamente despeje sobre a mistura em camadas no prato. Cubra e relaxe durante a noite.
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Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Asse, descoberto, 45 minutos; polvilhe com 1/3 xícara de mistura de queijo reservado. Asse de 5 a 10 minutos a mais ou até que uma faca saia limpa. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
Fatos Nutricionais
Por dose: 285 calorias (4g de gordura saturada, 1g de gordura poliinsaturada, 4g de gordura monoinsaturada), 200mg de colesterol, 686mg de sódio, 24g de carboidratos, 3g de fibra, 6g de açúcar, 21g de proteína.
