Tortilha de três andares assar | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 1 xícara de feijão enlatado, lavado e escorrido
• 1 xícara de salsa robusta
• 4 tortillas de milho de 6 polegadas
• ¾ xícara de milho inteiro congelado
• ½ xícara de mistura de quatro tipos de queijo mexicana com reduzido teor de gordura (2 oz)
• ½ de abacate, metade, sem sementes, descascada e picada
• 1 colher de sopa de folhas frescas de coentro
• Creme azedo sem gordura ou leve (opcional)

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 450 ° F. Revestir levemente uma placa de torta de 9 polegadas com spray de cozinha; deixou de lado. Coloque os grãos em uma tigela pequena; use um garfo para amassar levemente os grãos. Em uma panela pequena ou frigideira cozinhe e mexa o feijão em fogo médio por 2 a 3 minutos ou até que esteja totalmente aquecido; deixou de lado.

• Passo 2

  Colher 1/4 xícara da salsa no fundo da torta preparada. Coloque os ingredientes na seguinte ordem: uma das tortillas, metade do purê, uma segunda tortilla, todo o milho, 1/4 xícara do queijo, 1/4 xícara da salsa, uma terceira tortilla, o restante do purê feijão, o restante tortilla, e os restantes 1/2 xícara salsa.

• etapa 3

  Cubra com papel alumínio; Asse cerca de 12 minutos ou até aquecer completamente. Remova a folha. Polvilhe com o restante 1/4 xícara de queijo.

• Passo 4

  Asse, descoberto, cerca de 3 minutos a mais ou até o queijo derreter. Cubra com abacate e coentro. Se desejar, sirva com creme de leite sem gordura.

Fatos Nutricionais

Por porção: 217 calorias (2 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 9 mg de colesterol, 734 mg de sódio, 32 g de carboidratos, 7 g de fibra, 5 g de açúcar, 10 g de proteína.