Jantar tradicional de hanukkah | melhores casas e jardins

Acenda a menorá e organize um jantar tradicional de Hanukkah em qualquer das oito noites. Nosso cardápio de férias clássico dá uma dica de chapéu para a importância do óleo (latkes) e destaca outros pratos comuns do Sabbath como peito, chalá e kugel.

O festival das luzes nunca foi mais delicioso!

Veja como definir uma impressionante tabela de Hanukkah em 10 passos simples.

Aperitivo: Latkes de Quatro Passos

Os latkes são um item tradicional de jantar de Hanukkah e adoramos a versatilidade deles. Esta receita fácil é temperada simplesmente com alho e sal, mas pode ser coberta com molho de maçã ou remixada com batata-doce, beterraba ou cenoura.

Modern Upgrade: Em vez de triturar batatas, tente esparramar-las por uma textura vistosa que se mantenha bem nas coberturas.

Obter a receita: Latkes Four-Step

Pão: Melhor Chalá Básico

Economize espaço em sua mesa Hanukkah para uma trança impressionante de chalá. Se esta é sua primeira tentativa, o nosso vídeo de instruções junto com a receita o levará a uma trança perfeita. Chefs aventureiros podem alcançar nossas adaptações saborosas, como alho, parmesão ou chocolate.

Dica: Para o brilho, escove os pães com uma lavagem de ovo antes de assar.

Obtenha a receita: Melhor Chalá Básico

Prato de frutas e vegetais: Couve de Bruxelas assada com maçãs e Pancetta

Maçãs e mel são um par de refeições judaicas comuns, e este lado doce e saboroso apresenta ambos.

A mistura de fatias macias de maçã, couves de Bruxelas caramelizadas e pancetta crocante faz um lado simples mas elegante para o seu tradicional jantar Hanukkah. Um delicado molho de mel-Dijon é o passo final para este prato de Hanukkah.

Obter a receita: Couve de Bruxelas Assada com Maçãs e Pancetta

Macarrão: Macarrão de Jerusalém Kugel

A reviravolta nesta receita kugel doce clássica é a sua forma. Em vez de cozinhar em um prato retangular, o nosso kugel de macarrão é cozido em uma panela redonda. Desta forma, é fácil sair e exibir na sua mesa de jantar Hanukkah! Decore com folhas frescas de salsinha e corte fatias como se fosse um cheesecake.

Obter a receita: Kugel macarrão de Jerusalém

Entree: Peito com Casca de Laranja Gengibre e Tomate

Peito é uma obrigação para um jantar tradicional de Hanukkah. Fervendo com laranja e gengibre (além de uma xícara de vinho branco) não só garante ternura, mas também adiciona sabor brilhante, que complementa perfeitamente o rico corte de carne.

Nossa receita pede tomilho, louro e salsa, mas fique à vontade para personalizar com qualquer uma das suas ervas favoritas para assar. Sálvia, alecrim e orégano seriam ótimas opções aqui também.

Obter a receita: Peito com casca de laranja e tomate Ginger

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Sobremesa: Mel Pistache Torta

Deleites adoçados com mel são comuns nos spreads de Hanukkah. Aqui, os pistaches com mel e suco cítrico são a estrela desta doce e sofisticada sobremesa Hanukkah.

Coloque o seu selo no seu prazer assado, organizando pastelaria caseira ovo no design decadente de sua escolha. Use um cortador de biscoitos ou fatiador de pastelaria para eliminar uma destas opções:

Listras sobrepostas (foto)
Estrelas
Triângulos
Sai
Corações

Obter a receita: Torta de mel pistache

Veja como fazer uma crosta treliçada perfeita.

Nossos Top 8 Cocktails Hannukah

Faça este tradicional jantar de Hanukkah uma noite, e então mantenha a celebração durante todo o Hanukkah. Coloque suas habilidades de mixologia em bom uso e experimente um novo coquetel todos os dias para happy hour ou uma bebida depois do jantar!