Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 350ºF. Forre uma assadeira de 15x10 polegadas com papel alumínio; cubra a folha com spray de cozinha. Prepare almôndegas italianas conforme as instruções, exceto mistura de formas em vinte e quatro almôndegas. Coloque as almôndegas na panela preparada. Asse por 30 minutos ou até que seja feito (165 ° F); drenar gordura. Esfrie completamente e congele ou use imediatamente.
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Em um fogão lento de 4 a 5 litros, misture os próximos seis ingredientes (através de pimenta vermelha picada). Adicione as almôndegas; mexa delicadamente para cobrir.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 a 6 horas ou em alta por 2 a 3 horas.
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Para servir, use uma escumadeira para colocar 4 almôndegas em cada rolo; regue almôndegas com molho restante no fogão. Top almôndegas com queijo, pimenta e rúcula.
Fatos Nutricionais
Por porção: 397 calorias (8 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 9 g de gordura monoinsaturada), 89 mg de colesterol, 843 mg de sódio, 28 g de carboidratos, 3 g de fibra, 5 g de açúcar, 20 g de proteína.Almôndegas italianas
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 375 ° F. Revestir levemente duas assadeiras de 15x10 polegadas com spray de cozinha antiaderente. Em uma tigela grande bata os ovos com um garfo. Junte os próximos cinco ingredientes (através da pimenta). Adicionar salsicha italiana moída, carne moída; pepperoncini e tempero italiano, misture bem. Forma mistura em almôndegas de 1 polegada. Coloque as almôndegas em panelas preparadas. Asse de 12 a 15 minutos ou até que as almôndegas estejam cozidas (160 ° F). Escorra a gordura
