Sipper tomate picante quente | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 ¼ colheres de chá de cominho
• 1 onça 46 suco de tomate pode
• ⅓ xícara de suco de limão
• ¼ colher de chá de pimenta preta moída
• ⅛ colher de chá de pimenta vermelha moída
• Raminhos de coentro fresco (opcional)
• Cachos de casca de limão (opcional)

instruções

• Passo 1

  Aqueça uma panela grande em fogo baixo por 1 a 2 minutos ou até ficar quente. Coloque cominho na panela. Cozinhe e mexa em fogo baixo por 30 segundos. Cuidadosamente adicione suco de tomate, suco de limão, pimenta preta e pimenta vermelha. Levar a mistura para ferver, mexendo ocasionalmente; retire do fogo. Sirva imediatamente. (Ou, legal; cubra e guarde na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque a mistura em uma panela grande. Aqueça em fogo alto até ficar quente, mexendo ocasionalmente.)

• Passo 2

  Para servir, coloque em canecas. Se desejar, cubra cada um com raminho de coentro e cachaça de limão. Faz 16 porções (6 onças).

Dicas

Até 3 dias à frente, prepare o sipper; cubra e relaxe. Para servir, reaqueça como indicado.