Milho scilloped | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga
• ½ xícara esmagada bolachas redondas ricas
• 2 onças onças latas milho inteiro com pimentão, escorrido
• 2 latas de 7 onças milho inteiro da semente com pimentas doces, milho inteiro da semente, ou milho inteiro branco da semente (shoepeg), drenados
• 4 fatias de 0, 75 onças processam queijo suíço, rasgado
• ⅔ xícara de leite
• ¼ colher de chá de cebola
• Pimenta preta moída
• ⅔ xícara esmagada bolachas redondas ricas
• Folhas de manjericão frescas cortadas e / ou cebola verde em fatias finas (opcional)

instruções

• Passo 1

  Para cobertura de miolo, em uma frigideira grande derreta a manteiga em fogo médio. Adicione os biscoitos de 1/2 xícara esmagados para a frigideira. Cozinhe e mexa por cerca de 3 minutos ou até dourar levemente. Retire da frigideira; deixou de lado.

• Passo 2

  Na mesma frigideira, combine milho, queijo, leite, cebola em pó e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que o queijo derreta e a mistura seja aquecida, mexendo freqüentemente. Junte os bolachas esmagadas a 2/3 chávenas. Cozinhe e mexa por mais 5 minutos ou até que a mistura de milho esteja engrossada. Transfira para um prato de servir; polvilhe com cobertura de migalhas. Se desejar, polvilhe com manjericão e / ou cebola verde.

PARA FAZER À FRENTE:

Esmagar as bolachas de 1/2 xícara e 2/3 xícara conforme as instruções. Selar em sacos plásticos resseláveis ​​separados; deixou de lado. Em uma tigela grande, misture o milho, o queijo, o leite, a cebola em pó e a pimenta. Cubra e relaxe por até 48 horas. Prepare como indicado.

Fatos Nutricionais

Por porção: 215 calorias (6g de gordura saturada, 2g de gordura poliinsaturada, 3g de gordura monoinsaturada), 22mg de colesterol, 666mg de sódio, 24g de carboidratos, 2g de fibra, 2g de açúcar, 6g de proteína.