Ramen e vegetais Skillet | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 fatias de bacon
• 2 cebola bem picadinha
• 1 dente de alho picado
• 6 onças de camarão congelado, descascado, pequeno, descongelado
• 2 8 onças de abóbora amarela, esquartejada longitudinalmente e fatiada
• 2 3 onças pacotes macarrão de ramen sabor frango, quebrado
• 2 xícaras de água
• 1 xícara de presunto de país em cubos (4 oz.)
• 1 xícara de ervilhas congeladas
• ¾ xícara de queijo parmesão finamente picado
• ¼ xícara de leite

instruções

• Passo 1

  Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até dourar e ficar crocante. Escorra o bacon em papel toalha, reservando pingos na frigideira. Crumble de bacon.

• Passo 2

  Adicione cebola e alho a gotejamento na frigideira; cozinhe e mexa em fogo médio-alto 30 segundos. Adicione camarão; cozinhe e mexa por cerca de 2 minutos ou até ficar opaco. Remova o camarão da frigideira. Adicione a abóbora à frigideira; cozinhe e mexa 2 minutos. Adicione a polpa, o macarrão quebrado, a água, o presunto, as ervilhas e metade do pacote de tempero (descarte o tempero restante ou guarde para outro uso). Traga para ferver. Cozinhe e mexa por cerca de 3 minutos ou até que o macarrão esteja macio e a maior parte do líquido seja absorvida. Misture 1/2 xícara de queijo parmesão e o leite até que estejam combinados. Mexer no camarão e aquecer.Top com bacon desintegrado e o queijo parmesão restante.

Fatos Nutricionais

Por porção: 560 calorias (12 g de gordura saturada, 3 g de gordura poliinsaturada, 9 g de gordura monoinsaturada), 125 mg de colesterol, 1656 mg de sódio, 38 g de carboidratos, 4 g de fibra, 6 g de açúcar, 36 g de proteína.