Índice:
- O básico
- Bandejas de Muffin
- Mini molde de pão
- As formas especiais
- Bolo Mini Fluted e Madeleine
- Os detalhes
Se o tempo estiver mais frio, se você sonhar com bolos caseiros (ou se você já começou), largue tudo para ver os novos moldes de silicone para assar! Padeiros de todos os níveis sabem sobre as esteiras de cozimento de silicone que facilitam o cozimento do biscoito. Agora eles estão disponíveis em cinco novas formas - mini pão, mini bolo canelado, mini muffin, muffin e madeleine. Madeleine! Sem mais problemas com o levantamento de cada pequena sobremesa da panela de metal, com o molde de silicone Silpat, você pode estourá-lo para fora.
O básico
Bandejas de Muffin
Fora de forros de cupcake de papel? Você nunca mais precisará deles novamente graças à bandeja de muffin de tamanho clássico e à bandeja de mini muffins da Silpat. Basta derramar a massa diretamente nas xícaras sem graxa, assar, esfriar e estourar.
- Use-os com nossos cupcakes de Natal.
Mini molde de pão
O tamanho perfeito para presentes de comida de férias, o mini pão de panela é certo para obter uma tonelada de uso nesta época de cozimento. Prepare sua massa de pão favorita e, em vez de fazer um ou dois pães grandes que você pode ou não conseguir terminar antes que a qualidade diminua, faça pães de tamanho presente para compartilhar com vizinhos, entes queridos e colegas de trabalho. Se você não quiser compartilhar, faça-os todos por conta própria e congele para mais tarde.
- Aconselhamos começar com esta receita de pão de abóbora.
As formas especiais
Bolo Mini Fluted e Madeleine
Transforme sua cozinha de casa em uma confeitaria francesa com a ajuda do mini-bolo de canela e dos moldes de bolinho madeleine da Silpat. A forma estriada dos mini bolos dá uma aparência elegante a qualquer massa de bolo (ninguém saberá se você usou uma mistura em caixa!). Os biscoitos Madeleine são uma doce sobremesa em qualquer época do ano, mas uma que associamos aos feriados por causa de sua aparência especial. Longe vão os dias de engraxar e flouring moldes madeleine metal, em seguida, soltando com uma faca e invertendo. O molde Silpat madeleine facilita o trabalho deste cookie clássico.
- Faça o nosso Santa Madeleine para os feriados!
Os detalhes
Cada um dos novos moldes de silicone é vendido por US $ 49, 95 e está disponível exclusivamente na Williams Sonoma (e on-line) até janeiro de 2019. Depois de janeiro, procure-os na Macys. Silpat moldes de cozimento são feitos de malha de fibra de vidro de grau alimentício revestido em silicone. Todas as cinco formas de molde vêm em um tamanho de 13x18 para caber facilmente em suas assadeiras padrão, Oh yeah, para uma camada extra de cereja no topo do bolo, eles também são laváveis. Foram vendidos!
- Coloque o seu Silpats para trabalhar com as nossas ideias fáceis de cozinhar.
