Índice:
Ingredientes
instruções
-
Preaqueça o forno a 400 ° F. Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon até ficar crocante; drenar na toalha de papel. Quebre em pedaços grandes; deixou de lado.
-
Enquanto isso, forre uma assadeira de 15x10x1 polegadas com papel alumínio. Adicione tomates cereja; misture com 2 colheres de chá. do azeite. Asse, descoberto, por 10 minutos. Transfira tomates e seus juicesto a uma tigela média. Coloque cubos de pão e quartos de romaine na assadeira. Regue a romaine com 2 colheres de chá. do azeite. Volte a panela ao forno; Asse por 5 minutos ou até que o pão esteja dourado e a alface romana esteja dourada nas bordas.
-
Adicione o pão à tigela média com os tomates. Atire suavemente para combinar. Deixe repousar 5 minutos para permitir que o pão absorva alguns dos sucos de tomate. Transfira tomates, pão, alface romana e bacon para uma travessa. Regue com as restantes 2 colheres de chá. azeite. Polvilhe com sal e pimenta.