Índice:
Ingredientes
instruções
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Em um 6-qt. A panela de pressão elétrica ou de fogão combina os primeiros 7 ingredientes (através de tempero italiano). Para um fogão elétrico, leve à ebulição usando o ajuste de refogue. Para um fogão de fogão, cozinhe diretamente na panela. Cozinhe, descoberto, 5 minutos. Misture a massa. Trave a tampa no lugar. Coloque o fogão elétrico em alta pressão por 8 minutos. Para o fogão de fogão, leve à pressão em fogo médio-alto; reduza o calor o suficiente para manter a pressão constante (mas não excessiva). Cozinhe 8 minutos. Retire do fogo. Para ambos os modelos, aguarde 15 minutos para liberar a pressão naturalmente. Libere qualquer pressão restante. Abra a tampa com cuidado.
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Mexa delicadamente manjericão. Cubra com queijo. Cubra e deixe descansar por 5 minutos ou até o queijo derreter.