Mordidas de creme de hortelã | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 ½ xícaras de biscoito recheado de chocolate recheado com recheio branco (15 biscoitos)
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 xícaras de açúcar em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de hortelã
• 6 onças de chocolate amargo picado
• 2 colheres de chá encurtando

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Linha de uma assadeira 8x8x2 polegadas com papel alumínio, estendendo-se sobre as bordas da panela; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela média, misture os biscoitos esmagados e a manteiga derretida. Pressione a mistura no fundo da panela preparada. Asse por 8 minutos. Deixe esfriar na panela em uma gradinha.

• etapa 3

  Enquanto isso, em um processador de alimentos, misture o açúcar em pó e a manteiga amolecida. Cubra e processe até que a manteiga seja distribuída uniformemente. Com o processador em funcionamento, adicione leite e hortelã através do tubo de alimentação até formar uma pasta. Espalhe a mistura de hortelã uniformemente sobre a massa preparada. Congelar por 45 minutos.

• Passo 4

  Em uma tigela média microondas-safe combinam chocolate picado e encurtamento. Microondas em 100 por cento de potência (alta) cerca de 1 minuto ou até o chocolate derreter, mexendo uma vez. Deixe o chocolate esfriar por 15 minutos. Despeje o chocolate sobre a camada de hortelã, espalhando uniformemente. Usando as bordas da folha, levante as barras não cortadas da panela. Use um cortador redondo de bolachas de 1-1 / 2 polegadas para cortar em círculos * ou use uma faca afiada para cortar em quadrados. Guarde no congelador até a hora de servir.

*Gorjeta:

Para ajudar a empurrar o cortador de biscoitos através da mistura, pressione a parte superior do cortador de biscoitos com o fundo de um copo de medição.

Armazenar:

Coloque picadas de hortelã-pimenta em uma única camada em um recipiente hermético; tampa. Guarde na geladeira por até 2 semanas ou congele por até 3 meses.

Variação do Blogger por Aimee Shugarman da Shugary Sweets

Para a versão de Aimee, finalize mordidas com balas de hortelã enquanto o chocolate ainda está molhado.

Fatos Nutricionais

Por porção: 107 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 5 mg de colesterol, 44 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 12 g de açúcar, 1 g de proteína.