Creme de Maracujá | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 maracujás ou 2 colheres de sopa de polpa de maracujá *
• ¼ xícara de creme de leite
• 1 colher de chá de açúcar

instruções

• Passo 1

  Se usar maracujá inteiro, reduza pela metade a fruta; pressione através de uma peneira fina. Em uma tigela gelada, misture o creme de leite e o açúcar. Bata com batedores refrigerados de uma batedeira em velocidade média até formar picos moles.

• Passo 2

  Lentamente, misture a polpa e o suco de maracujá coado ou compre a polpa de maracujá. Colher sobre a fruta fresca desejada. Faz cerca de 1/2 xícara, 4 porções.

*

Se desejar, substitua 2 colheres de chá de concentrado de suco de laranja congelado, descongelado, para a polpa de maracujá.

Fatos Nutricionais

Por dose: 69 calorias (3 g de gordura saturada, 21 mg de colesterol, 9 mg de sódio, 5 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 1 g de proteína.