Durante a noite torrada francesa peach-raspbery | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 4 onças de queijo creme sem gordura ou com baixo teor de gordura (Neufchatel), amolecida
• 1 pêssego fresco picado
• 8 fatias de pão multigrain reduzido teor calórico
• 1 xícara de ovo refrigerado ou congelado, descongelado ou 4 ovos, levemente batidos
• 1 xícara de leite sem gordura
• 2 colheres de chá de açúcar *
• 1 colher de chá de baunilha
• ¼ colher de chá de canela em pó
• 1 receita de molho de framboesa
• 1 pêssego fresco fatiado
• 1 colher de sopa de açúcar em pó (opcional)

instruções

• Passo 1

  Cubra uma assadeira retangular de 2 litros com spray de cozinha; deixou de lado. Em uma tigela pequena misture o cream cheese e o pêssego picado. Espalhe a mistura uniformemente em quatro fatias de pão. Cubra com as fatias de pão restantes para fazer sanduíches. Arrume os quatro sanduíches na assadeira preparada.

• Passo 2

  Em uma tigela média, misture o ovo, o leite, o açúcar, a baunilha e a canela. Lentamente, despeje a mistura de ovos sobre as fatias de pão na assadeira. Use as costas de uma espátula larga para pressionar o pão na mistura de ovos para cobrir. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira durante a noite.

• etapa 3

  Preaqueça o forno a 375 ° F. Asse por 25 minutos. Retire o papel alumínio e asse por 10 a 15 minutos a mais ou até que as sanduíches inchem e o líquido tenha sido absorvido. Retire do forno e coloque em um rack de refrigeração de arame. Deixe descansar por 15 minutos. Regue as porções com molho de framboesa e cubra com fatias de pêssego. Se desejar, polvilhe com açúcar em pó.

* Substitutos do Açúcar:

Escolha entre Splenda Granular ou Sweet'N Low bulk ou pacotes. Siga as instruções da embalagem para usar o produto equivalente a 2 colheres de chá de açúcar e 3 colheres de sopa de açúcar.Per De servir com substituto: O mesmo que acima, exceto 227 cal., 39 g carb. (18 g de açúcar). Trocas: 0 carb. Escolhas de carboidratos: 2.

Fatos Nutricionais

Por porção: 266 calorias (0 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 5 mg de colesterol, 461 mg de sódio, 49 g de hidratos de carbono, 11 g de fibra, 28 g de açúcar, 18 g de proteína.

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molho de framboesa

Ingredientes

• 2 xícaras de framboesas sem açúcar congeladas
• 3 colheres de sopa de açúcar *
• 1 colher de chá de amido de milho

instruções

• Passo 1

  Descongelar framboesas. Não drene. Em um processador de alimentos ou liquidificador processar bagas até ficar homogêneo. Pressione bagas através de uma peneira de malha fina; descarte as sementes. Em uma panela pequena misture o açúcar e o amido de milho. Adicione o purê de framboesa. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Cozinhe e mexa por mais 1 minuto. Transferir para uma tigela. Sirva quente ou cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para uso.

* Substitutos do Açúcar:

Escolha entre granéis ou pacotes Splenda Granular ou Sweet'Low. Siga as instruções da embalagem para usar o equivalente a 3 colheres de sopa de açúcar.