Pizza original margherita | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 1 onça 11 kg. massa de pizza refrigerada de massa fina
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 xícaras de tomates de uva, cortados ao meio
• 8 onças pequenas bolinhas de queijo mozzarella frescas, fatiadas
• 2 dentes de alho picados
• ½ xícara de manjericão fresco
• Pimenta-do-reino moída grossa (opcional)

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 400 ° F. Brasão uma assadeira de 15x10 polegadas com spray de cozinha. Desenrole a massa de pizza na forma preparada. Pressione para o fundo e levemente para os lados da panela. Pincele com óleo. Asse 7 minutos.

• Passo 2

  Cubra com tomates, queijo e alho. Asse por mais 8 a 10 minutos ou até que a massa fique dourada. Rasgue ou corte grandes folhas de manjericão. Polvilhe pizza com manjericão e, se desejar, pimenta preta.

Fatos Nutricionais

Por dose: 291 calorias (7 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 27 mg de colesterol, 418 mg de sódio, 27 g de carboidratos, 2 g de fibra, 4 g de açúcar, 12 g de proteína.