Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 400 ° F. Linha doze copos de muffin de 2 1/2 polegadas com copos de papel para assar; deixou de lado.
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Em uma tigela grande misture a farinha, o fermento eo sal. Junte os pedaços de chocolate. Faça um poço no centro da mistura de farinha; deixou de lado.
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Em uma tigela média, misture ovos, açúcar, leite, casca de laranja, suco de laranja e óleo. Adicione a mistura de ovos de uma só vez à mistura de farinha. Mexa apenas até umedecer (a massa deve ser grumosa).
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Colher 1/4 xícara da massa em cada copo de muffin preparado. Polvilhe generosamente com Streusel Topping. Asse por 18 a 20 minutos ou até que um palito de madeira inserido nos centros saia limpo.
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Deixe esfriar em forminhas de muffin em uma gradinha por 5 minutos. Retire dos copos de muffin; sirva morno.
Fatos Nutricionais
Por porção: 372 calorias (7 g de gordura saturada, 6 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 46 mg de colesterol, 250 mg de sódio, 49 g de carboidratos, 2 g de fibra, 26 g de açúcar, 6 g de proteína.Cobertura de Streusel
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média misture a farinha e o açúcar. Usando um liquidificador de massa, corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Junte as nozes e pedaços de chocolate.