Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Forre uma assadeira de 8x8x2 polegadas com papel de forro de papel vegetal revestido com papel alumínio, estendendo o papel além das extremidades da panela; deixou de lado.
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Em uma frigideira pequena brindar caju em fogo médio por cerca de 4 minutos ou até dourar e perfumado; transfira as porcas torradas para uma tigela pequena. Adicione o néctar de agave, açúcar mascavo, manteiga de amendoim e sementes de gergelim à frigideira quente; Cozinhe e mexa em fogo médio até o açúcar estar dissolvido e completamente combinado.
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Em uma tigela grande misture as claras e sal até ficar espumoso. Misture a mistura de manteiga de amendoim. Adicione cereais e cajus; mexa até o cereal estar bem coberto. Colher de mistura na panela preparada; usando as costas de uma colher grande pressione a mistura firmemente na panela. Asse por 35 a 40 minutos ou até ficar firme e dourado. Deixe esfriar completamente em panela em uma grade. Usando as bordas do papel de revestimento da bandeja, levante as barras não cortadas da bandeja. Corte em 15 barras.
Fatos Nutricionais
Por porção: 117 calorias (1 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 68 mg de sódio, 12 g de carboidratos, 1 g de fibra, 8 g de açúcar, 3 g de proteína.
