Salada de espinafre sem medida | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 garrafa de 8 onças molho de salada de mostarda
• ½ 16 onças pode gelatina molho de cranberry
• 1 limão ou lima
• 2 colheres de sopa de água
• 2 maçãs, cortadas e muito finamente cortadas em cruz
• 1 pacote de 6 onças folhas de espinafre bebé ou 4 cachos de agrião (hastes grossas descartadas), enxaguadas e secas
• 2 pequenas beterrabas ou beterraba (chioggia) de beterraba (cerca de 12 onças) aparadas, descascadas e em fatias finas

instruções

• Passo 1

  Para o preparo, em um recipiente ou em um processador de alimentos misture o molho para salada e o molho de oxicoco; cubra e misture até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela pequena; deixou de lado. (Vestir pode ser feito à frente e armazenado na geladeira até a hora de servir.)

• Passo 2

  Esprema o suco de limão ou lima em uma tigela média; adicione 2 colheres de sopa de água. Adicione fatias de maçã à mistura de suco; vire as fatias para cobrir bem. Deixou de lado.

• etapa 3

  Em uma tigela grande servir espinafre ou agrião e beterraba fatiada. Escorra as maçãs; adicione à tigela. Sirva com molho. Cubra e refrigere qualquer cobertura restante até 1 semana; mexa antes de usar. Faz 8 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 190 calorias (1 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 310 mg de sódio, 28 g de carboidratos, 3 g de fibra, 21 g de açúcar, 1 g de proteína.