Paletas de manga-pimentão | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 xícaras de fatias de manga refrigeradas, picadas ou congeladas, descongeladas
• 1 colher de chá de casca de limão finamente picada
• Suco de 1 limão (3 colheres de sopa)
• 2 colheres de chá de pimenta em pó
• ⅓ - 0, 5 xícara de açúcar *

instruções

• Passo 1

  Em um processador de alimentos, misture 3 xícaras de manga, casca de limão e suco, pimenta em pó e açúcar (se usar a manga congelada, use 1 a 2 xícaras de açúcar). Cubra e processe até ficar homogêneo. Junte a manga restante.

• Passo 2

  Divida a mistura de manga uniformemente entre dezesseis moldes freezer-pop de 2 onças * Cobertura e selo. Congelar por pelo menos 3 horas ou até 24 horas ou até ficar completamente firme. Para servir, remova cada um do molde.

*

Se preferir, use xícaras de bebida de papel de 3 onças em vez de moldes de freezer pop. Divida a mistura de manga uniformemente entre dezesseis copos de bebida de papel de 3 onças. Cubra cada copo com um quadrado de papel alumínio. Corte cada pedaço de papel no centro; insira um palito de madeira plano na fenda e na mistura de manga. Congelar por pelo menos 4 horas ou até 24 horas ou até ficar firme. Para servir, retire cada copo de papel.

Fatos Nutricionais

Por porção: 53 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 13 mg de sódio, 14 g de carboidratos, 0 g de fibra, 13 g de açúcar, 0 g de proteína.