Lasanha com molho branco | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

Passo 1
Em uma frigideira grande, cozinhe carne moída e cebola até que a carne fique marrom e a cebola esteja macia. Escorra a gordura. Junte os tomates não-refinados, a pasta de tomate, o tempero italiano, os grânulos de caldo de carne, a pimenta vermelha e a pimenta-do-reino com 1/8 colher de chá. Levar à ebulição; reduza o calor. Cubra e cozinhe por 20 minutos.
Passo 2
Enquanto isso, cozinhe macarrão de lasanha de acordo com as instruções da embalagem; drenar. Lave com água fria; seque bem.
etapa 3
Em uma panela média, derreta a manteiga; misture a farinha, o sal e a colher de chá verde de 1/4 colher de chá. Aos poucos, adicione leite; Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Retire do fogo; mexa em 3/4 xícara de queijo mussarela.
Passo 4
Unte uma assadeira retangular de 3 litros; Organize quatro dos noodles no prato. Cubra com metade do molho de carne, mais quatro do macarrão e o restante do molho de carne. Adicione macarrão restante; Despeje o molho de queijo.
Passo 5
Cubra e leve ao forno a 400 graus F durante 25 minutos. Descobrir e polvilhe com queijo mussarela restante. Asse, descoberto, cerca de 5 minutos a mais ou até aquecer completamente. Deixe repousar 10 minutos antes de servir. Faz 10 a 12 porções.