Gotas de aveia mel-nut | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de sal
• 1 xícara de manteiga, amolecida
• 1 xícara de açúcar mascavo
• ½ xícara de mel
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de baunilha
• 2 ½ xícaras de aveia em flocos
• ¾ xícara de amendoim torrado
• Açúcar granulado

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Folhas de bolinho de linha com papel vegetal; deixou de lado. Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato e o sal; deixou de lado. Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar mascavo. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata no mel, ovos e baunilha até combinado. Bata em tanto da mistura de farinha como você pode com o mixer. Usando uma colher de pau, misture qualquer mistura de farinha restante, a aveia e amendoim.

• Passo 2

  Largue a massa por colheres de chá arredondadas com 2 polegadas de distância em folhas de bolacha preparadas. Levemente polvilhe os topos com açúcar granulado. Asse por 8 a 10 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados. Deixe esfriar nas assadeiras por 2 minutos. Transferir cookies para racks de fios; legal.

Armazenar:

Coloque cookies entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses.

Fatos Nutricionais

Por porção: 90 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 14 mg de colesterol, 76 mg de sódio, 12 g de carboidratos, 1 g de fibra, 6 g de açúcar, 1 g de proteína.