Gengibre pera relish para presunto | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ⅓ xícara de cranberries secas
• 2 peras, cortadas e picadas
• 4 cebolas verdes, finamente cortadas
• 3 colheres de sopa de gengibre cristalizado finamente picado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá finamente recortada alecrim fresco

instruções

• Passo 1

  Coloque cranberries em uma tigela pequena; adicione água fervente para cobrir. Deixe descansar por 10 minutos; escorra e retorne à tigela.

• Passo 2

  Adicione os ingredientes restantes; lance gentilmente para revestir. Cubra e refrigere 1 a 3 horas. Sirva com presunto. Faz de 8 a 9 porções (2-1 / 3 xícaras)

Fatos Nutricionais

Por porção: 72 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 2 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 2 g de fibra, 8 g de açúcar, 0 g de proteína.