Em um fogão lento 5-1 / 2- a 6-quart, misture carne, cebola, pimentão, pimentão em molho de pimentão, tomates não fermentados, feijão, cerveja ou caldo, pimentas, alho, sal, cominho e orégano.
Tampa; cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas ou em alta temperatura por 5 a 6 horas. Colher gordura. Sirva com toppers desejados. Faz 10 a 12 porções.
Fatos Nutricionais
Por dose: 294 calorias (1 g de gordura saturada, 52 mg de colesterol, 823 mg de sódio, 32 g de hidratos de carbono, 8 g de fibra, 29 g de proteína.
