Ostra estridente congelada | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

Passo 1
Coloque o sorvete de baunilha em uma tigela grande. Deixe repousar na geladeira por cerca de 30 minutos. Quando o sorvete é amolecido, espalhe-o rapidamente por cerca de 1, 5 cm de espessura sobre o fundo e as laterais de um molde ou tigela de sorvete de 6-1 / 2 a 8 copos. Devolva o molde ou tigela ao congelador.

Passo 2
Coloque o sorvete de framboesa em uma tigela grande. Deixe repousar na geladeira por cerca de 30 minutos. Quando o sorvete é amolecido, espalhe-o rapidamente sobre o sorvete de baunilha no molde. Imediatamente devolver o molde ou tigela ao congelador.
etapa 3
Repita com sorbets de manga e limão, enchendo o molde inteiro com sorvetes e sorvetes. Volte ao congelador por 2 horas ou até que esteja congelado.
Passo 4
Para desenformar, mergulhe o molde ou a tigela em uma tigela maior ou a pia cheia com água morna por vários segundos ou até que as bordas pareçam se separar do molde. Imediatamente inverta o molde na travessa. Remova o molde.
Passo 5
Volte ao congelador por 15 minutos. Para servir, corte em fatias com uma faca mergulhada em água quente. Sirva com molho de framboesa ou molho de beaujolais. Faz 8 porções.
Passo 6
Análise nutricional é por porção com 2-1 / 2 colheres de sopa de molho de framboesa.

Por porção: 358 calorias (5 g de gordura saturada, 27 mg de colesterol, 78 mg de sódio, 73 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 3 g de proteína.

Passo 1
Em uma panela grande misture vinho Beaujolais e açúcar. Levar a mistura a ferver em fogo médio-alto. Reduza o calor; Continue a ferver suavemente até reduzir a cerca de 1 copo, mexendo ocasionalmente, cerca de 15 minutos. Adicione o suco de limão e a canela. Cozinhe e mexa por mais 2 minutos. Retire do fogo; cubra e relaxe. Faz 1 xícara.