Feijão verde ao estilo francês com limão e nozes | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 12 onças de feijão verde fresco, aparado e cortado longitudinalmente
• 1 colher de sopa de manteiga
• ¼ xícara de nozes picadas
• 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
• ¼ colher de chá de casca de limão finamente picada
• 1 colher de chá de suco de limão

instruções

• Passo 1

  Em uma panela média cozinhe os grãos, cobertos, em uma pequena quantidade de água fervente com sal por 5 a 10 minutos ou até ficar crocante; drenar.

• Passo 2

  Enquanto isso, em uma panela pequena derreta a manteiga em fogo médio. Adicione nozes e gengibre; Cozinhe por 2 a 3 minutos ou até que as nozes estejam tostadas. Retire do fogo; mexa na casca de limão e suco de limão. Misture a mistura de nozes em grãos cozidos.

Fatos Nutricionais

Por dose: 100 calorias (2 g de gordura saturada, 8 mg de colesterol, 35 mg de sódio, 7 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 3 g de proteína.