Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Queijo (escolha um)
- Carne (escolha uma)
- Legumes (escolha um ou mais)
- Coberturas (escolha uma ou mais)
- 3 Favoritos:
- Fatos Nutricionais
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média misture claras de ovos e pimenta preta. Usando um garfo, bata até combinado, mas não espumoso. Em uma frigideira antiaderente de 8 polegadas, aqueça óleo em fogo médio-alto. Adicione claras de ovos à frigideira. Reduza o fogo para médio. Quando o ovo começar a assar, use uma espátula para levantar gentilmente as bordas da panela, permitindo que a clara de ovo corra sob o ovo. Continue até que o ovo esteja pronto, mas ainda brilhante.
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Arrume os Queijos, Carnes e Vegetais desejados com mais da metade do ovo na frigideira. Dobre a metade não preenchida do ovo sobre o recheio. Deslize suavemente a omelete da frigideira para um prato de servir. Adicione Toppngs desejados.
Queijo (escolha um)
desfiado desnatado moído em pedaços desnatado mozzarella desidratado com cheesesh queijo de queijo Monterey Jack (com ou sem jalapeno) desfiado Havarti ou Gouda cheeseshredded Jarlsburg ou queijo suíço creme de queijo
Carne (escolha uma)
2 a 3 fatias de bacon com baixo teor de sódio e menos gordura, cozido e desintegrado 1/4 xícara de carne de porco cozida desfiada1 / 4 xícara picada presunto magro com teor reduzido de sódio1 / 4 xícara de frango picado2 colheres de sopa de linguiça de peru ou peru fatiada ou picada salmão defumado (estilo lox)
Legumes (escolha um ou mais)
espinafre fresco ou tomates frescos arugulacopped ou tiras de tomate secas embaladas em óleo, drenadosaprovado pimentões doces frescos cebola verde picada ou cebola vermelha ou amarela picada espargos aspargos cebola docedesorta cortada cogumelos frescos (branco, cremini, portobello ou shiitake) enlatado feijão preto com teor reduzido de sódio ou cannellini (rim branco) feijão, enxaguado e drenado pimentão vermelho ou poblano chilesauteed abobrinha em fatias finas ou verão amarelo abacate ou fatiado abacate
Coberturas (escolha uma ou mais)
cortou ervas frescas (endro, salsa, cebolinha, coentro ou manjericão) salsa ou creme azedo pico de gallolight ou iogurte grego sem gordura
3 Favoritos:
Havarti, bacon e cebola caramelizadaMonterey Jack queijo, feijão preto, abacate, assado poblano chile; cubra com molho de salsa e coentro e creme de cebola, salmão defumado (estilo lox) e aspargos assados; cubra com creme de leite e endro
Fatos Nutricionais
Por porção: 181 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 11 mg de colesterol, 369 mg de sódio, 12 g de carboidratos, 3 g de fibra, 1 g de açúcar, 17 g de proteína.
