Salsa Fiesta | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 8 onças cranberries picadas (2 xícaras)
• 1 maçã pequena, descascada, sem caroço e picada
• 1 pêra pequena, descascada, sem caroço e finamente picada
• 1 laranja, descascada, sem sementes, seccionada e finamente picada
• 1 cebola, finamente picada
• 1 cebola verde, em fatias finas
• 1 - 2 pimentas jalapeno frescas, sem sementes e finamente picadas
• ⅓ xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco

instruções

• Passo 1

  Na tigela média de não-metal, misture os arandos, a maçã, a pêra, a laranja, a chalota, a cebola verde e os pimentões jalapeño. Adicione o açúcar, o suco de limão e o vinagre. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até 24 horas. Mexa antes de servir. Faz 3 xícaras de salsa.