Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela pequena misture farinha e sal; adicione encurtamento. Bata em velocidade baixa com batedeira até que as peças tenham o tamanho de ervilhas pequenas. Adicione água; bata em velocidade baixa até que uma massa comece a se formar (cerca de 15 a 20 segundos). Forme a massa em uma bola com as mãos. Divida em 2 bolas. Estenda e termine como para uma massa de massa única ou dupla. Faz dois bolos de massa única de 9 polegadas ou uma massa de massa dupla de 9 polegadas. Faz 1 casca de torta (8 porções).