Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média, misture as migalhas de biscoito e manteiga. Pressione metade da mistura de bolacha (cerca de 1 xícara) uniformemente no fundo de uma panela de alumínio descartável de 8x8x1 / 8-inch ou uma assadeira de 9x9x2 polegadas. Deixou de lado. Suavizar 1/2 o sorvete sobre a camada de migalhas de biscoito na panela. Cubra com metade das nozes. Polvilhe a mistura de miolo de biscoito restante sobre as camadas na panela. Cubra e congele por 1 a 2 horas ou até ficar firme.
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Suavizar sorvete restante. Cuidadosamente espalhe o sorvete sobre as camadas congeladas na panela. Cubra e congele durante a noite ou até ficar bem firme.
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Para servir, cubra com os cajus restantes. Corte em quadrados e sirva com cobertura de abacaxi. Faz 9 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 440 calorias (10 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 9 g de gordura monoinsaturada), 41 mg de colesterol, 349 mg de sódio, 50 g de carboidratos, 1 g de fibra, 30 g de açúcar, 6 g de proteína.Cobertura de Abacaxi
Ingredientes
instruções
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Em uma frigideira grande, derreta a manteiga. Adicione o açúcar mascavo embalado; Cozinhe e mexa até o açúcar estar dissolvido. Adicione o abacaxi, mexa para cobrir. Sirva imediatamente ou cubra e resfrie até 3 dias; reaquecer antes de servir.
