Sementes de abóbora torradas com cominho | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de sementes de abóbora cruas ou sementes de girassol descascadas
• 2 colheres de chá de óleo de cozinha
• ½ colher de chá de cominho
• ½ colher de chá de sal

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Enxaguar as sementes de abóbora em água até que a polpa e as cordas sejam lavadas; drenar.

• Passo 2

  Espalhe as sementes em uma assadeira forrada de papel pergaminho de 8x8x2 polegadas. Asse, descoberto, por 1 hora. Retire o papel de pergaminho. Adicione óleo, cominho e sal; mexa para revestir.

• etapa 3

  Asse, descoberto, 10 a 15 minutos a mais ou até torrado, mexendo uma vez. Transfira as sementes para toalhas de papel para esfriar. Faz 1 xícara.

Fatos Nutricionais

Por dose: 104 calorias (2 g de gordura saturada, 4 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 148 mg de sódio, 2 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcar, 4 g de proteína.