Sonhos de chocolate-macadâmia | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de encurtamento
• ½ xícara de manteiga, amolecida
• ¾ xícara de açúcar granulado
• ¾ xícara de açúcar mascavo
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ¼ colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• ⅓ xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 ½ xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de pedaços de chocolate meio amargo
• 1 xícara de pedaços de cozimento branco ou pedaços de sabor de manteiga de amendoim
• 1 xícara de nozes de macadâmia picadas

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 ° F. Forre uma assadeira com papel manteiga; deixou de lado. Em uma tigela extra grande, bata a gordura e a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar granulado, açúcar mascavo, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente.

• Passo 2

  Bata em ovos e baunilha até combinado. Bata em farinha e cacau em pó em velocidade baixa apenas até combinado. Usando uma colher de pau, misture a aveia, pedaços de chocolate meio amargo, pedaços brancos e nozes.

• etapa 3

  Largue a massa por colheres de sopa com cerca de 5 cm de lado sobre a assadeira preparada. Asse por 8 a 10 minutos ou apenas até que as bordas estejam firmes e os centros levemente macios. Deixe esfriar na assadeira por 2 minutos. Transferir para uma cremalheira de fio; legal.

Armazenar:

Coloque cookies entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 1 mês.

Fatos Nutricionais

Por porção: 169 calorias (4 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 14 mg de colesterol, 54 mg de sódio, 20 g de carboidratos, 1 g de fibra, 12 g de açúcar, 2 g de proteína.