Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Linha vinte e quatro xícaras de muffin de 2-1 / 2 de polegada com copos de papel assar; deixou de lado. Na tigela misture a mistura de bolo, creme azedo, ovos, óleo, cristais de café e pimenta chipotle. Bata com misturador elétrico em baixo para combinar. Bata em média a alta por 2 minutos (a massa ficará espessa).
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Em tigela, misture pedaços de chocolate com farinha. Dobre em massa. Colher em copos preparados. Asse de 18 a 22 minutos ou até que as pontas retornem quando levemente tocadas. Esfrie em panelas em prateleiras 5 minutos. Retire das panelas; legal. Frost com geada branca.
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Para garoa de chocolate, coloque o chocolate picado em uma tigela pequena. Na panela, leve o creme à ebulição. Despeje sobre o chocolate; não mexa. Deixe descansar por 5 minutos; bata até ficar homogêneo. Coloque a garoa de chocolate em um saco plástico resselável; selar saco e cortar um pequeno canto. Regue o chocolate com cupcakes. Faz 24 cupcakes.
Fatos Nutricionais
Por porção: 335 calorias (10g de gordura saturada, 4g de gordura poliinsaturada, 6g de gordura monoinsaturada), 55mg de colesterol, 251mg de sódio, 37g de carboidratos, 2g de fibra, 27g de açúcar, 4g de proteína.Geada branca
Ingredientes
instruções
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Permita que o queijo creme e a manteiga permaneçam à temperatura ambiente por 30 minutos. Em uma tigela média, bata o cream cheese e a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Bata em baunilha. Aos poucos, adicione o açúcar em pó, batendo até que a cobertura atinja a consistência espalhada.
