Fondue de chocolate-caramelo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 lata de 14 onças (1-1 / 4 xícaras) leite condensado
• 1 cobertura do gelado do caramelo de recipiente de 12 onças
• 9 onças de chocolate meio amargo, grosseiramente picado, ou 1-1 / 2 xícaras de chocolate meio amargo
• Espetinhos variados, como cubos de comida de anjo ou bolo de libra, marshmallows grandes, damascos secos ou frutas frescas, incluindo morangos, fatias de banana e / ou pedaços de abacaxi
• Leite

instruções

• Passo 1

  Em um fogão lento de 1/2-quart, misture o leite condensado, a cobertura de sorvete e o chocolate.

• Passo 2

  Cubra e cozinhe em fogo baixo, se disponível, por 2 horas. Mexa até a mistura ficar homogênea. Sirva imediatamente ou mantenha quente, coberto, em fogo baixo por até 1 hora (a mistura de chocolate ficará granulada se for mais longa).

• etapa 3

  Para servir, pique as garras com garfos de fondue. Mergulhe na mistura de chocolate, girando enquanto você mergulha. Se a mistura engrossar, misture um pouco de leite morno para obter a consistência desejada. Faz 12 porções (3-1 / 4 xícaras).

Dicas

Alguns fogões lentos de 1-1 / 2-quart incluem configurações de calor variáveis; outras oferecem apenas uma configuração padrão (baixa). As receitas de fogão lento de 1-1 / 2-quart neste livro só foram testadas na configuração de baixa temperatura, se uma estivesse presente.

Fatos Nutricionais

Por dose: 295 calorias (6 g de gordura saturada, 11 mg de colesterol, 104 mg de sódio, 50 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 6 g de proteína.