Propagação Chevre-figo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¾ xícara cortada figos secos
• ¾ xícara chevre desintegrado (queijo de cabra) 3 oz.)
• ½ xícara de creme azedo claro
• 3 colheres de sopa de manjericão fresco
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de sopa de tomilho fresco cortado
• Sal
• Pimenta preta da terra
• ½ xícara de nozes picadas, torradas
• Raminhos de tomilho frescos (opcional)
• Fatias ou biscoitos torrados de baguete

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena, despeje água fervente sobre os figos para cobrir; deixe descansar por 15 minutos. Seque bem.

• Passo 2

  Enquanto isso, em uma tigela média misture chevre, creme azedo, manjericão, leite e tomilho. Tempere a gosto com sal e pimenta. Junte os figos escorridos e metade das nozes. Cubra e leve à geladeira até 24 horas.

• etapa 3

  Para servir, transfira para a tigela de servir. Polvilhe com as nozes restantes e raminhos de tomilho fresco. Sirva com fatias de baguete ou bolachas. Faz cerca de 1-1 / 2 xícaras (doze porções de 2 colheres de sopa)

Fatos Nutricionais

Por dose: 100 calorias (3 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 10 mg de colesterol, 45 mg de sódio, 8 g de carboidratos, 1 g de fibra, 5 g de açúcar, 4 g de proteína.