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Ingredientes

• 1 receita Massa Básica de Biscoito (veja a receita abaixo)
• 1 ½ xícaras de pedaços de chocolate amargo
• 1 ½ xícaras de caramelo inglês recobertas de chocolate grosseiramente picadas
• 1 onça 14 leite pode adoçado condensado
• 1 xícara de coco em flocos
• 1 xícara de nozes picadas

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Linha de uma assadeira 13x9x2 polegadas com papel alumínio, estendendo a folha sobre as bordas da panela. Graxa folha; Ponha a panela de lado.

• Passo 2

  Prepare Massa Básica de Biscoito conforme orientação. Pressione três quartos da massa uniformemente na parte inferior da assadeira preparada. Asse no forno pré-aquecido cerca de 10 minutos ou até que a massa fique levemente dourada.

• etapa 3

  Em uma tigela grande, misture pedaços de chocolate, barras de caramelo, leite condensado, coco e nozes. Espalhe a mistura uniformemente sobre a crosta assada. Crumble o restante um quarto da massa uniformemente por cima.

• Passo 4

  Asse cerca de 20 minutos a mais ou até que a cobertura ralada esteja levemente dourada. Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Usando as bordas da folha, levante os cookies da panela. Corte em barras. Faz 24 barras.

Dicas

Coloque barras em uma única camada em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses.

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Massa De Biscoito Básica

Ingredientes

• ¼ xícara de manteiga, amolecida
• ¼ xícara de encurtamento
• 2 onças de cream cheese, amolecida
• 1 xícara de açúcar mascavo
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de canela em pó
• ¼ colher de chá de noz moscada
• 1 ovo
• 2 colheres de chá de baunilha
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela grande, misture a manteiga, o creme e o queijo. Bata com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade por 30 segundos. Adicione o açúcar mascavo, o fermento, o sal, a canela e a noz-moscada. Bata até combinado, raspando tigela ocasionalmente. Bata no ovo e baunilha até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Usando uma colher de pau, misture a farinha restante. Faz cerca de 2-3 / 4 xícaras de massa.