Sanduíches de graham caramelo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 24 biscoitos de graham
• 1 ½ xícaras de chocolate ao leite picado ou pedaços de chocolate ao leite (9 onças)
• 1 colher de sopa de gordura
• ¾ xícara de nozes picadas
• 20 caramelos de baunilha, desembrulhados
• ⅓ xícara de creme de leite

instruções

• Passo 1

  Forre duas assadeiras com papel manteiga; deixou de lado. Quebre cada bolacha transversal ao longo da linha marcada em duas seções iguais; deixou de lado. Em uma panela média e pesada, misture o chocolate e a gordura; mexa em fogo médio-baixo até a mistura derreter e ficar lisa. Retire do fogo. Mergulhe metade dos biscoitos no chocolate derretido. Coloque na assadeira preparada. Polvilhe as nozes por cima antes dos chocolates. Regue com qualquer chocolate restante. Refrigere cerca de 30 minutos ou até que o chocolate esteja pronto.

• Passo 2

  Enquanto isso, em uma panela média, misture caramelos e chantilly; mexa em fogo baixo até a mistura ficar homogênea. Retire do fogo; Deixe esfriar por 30 minutos ou até que a mistura engrosse um pouco e se espalhe facilmente. Espalhe o caramelo na metade restante das seções do biscoito. Cubra cada biscoito coberto de caramelo com um biscoito de chocolate. Frio cerca de 20 minutos ou até o set.

Fatos Nutricionais

Por dose: 159 calorias (3 g de gordura saturada, 7 mg de colesterol, 71 mg de sódio, 19 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 2 g de proteína.