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Você pode substituir o óleo de oliva por outros óleos de cozinha na maioria das receitas assadas, como pães rápidos ou brownies. O azeite de oliva tem um sabor mais forte do que alguns outros óleos, o que pode afetar o sabor do produto assado. Você pode querer tentar usar metade de azeite e metade de óleo vegetal. Ou, se são os benefícios de saúde que você procura, tente usar todo o óleo de canola. Óleo de canola tem muitos dos benefícios para a saúde que o azeite tem, além de ser mais leve no sabor.
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