Pudim de café da manhã | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

Passo 1
Para secar o pão, coloque as fatias em uma única camada em uma assadeira. Asse em forno a 325 graus F por 10 minutos, virando uma vez. Esfrie em uma grade. Corte em cubos de 1, 2 cm (você deve ter 4 xícaras).
Passo 2
Spray seis copos de creme de 6 onças com revestimento antiaderente. Divida os cubos de pão entre os copos. Em uma tigela média, use um batedor rotativo ou batedor de arame para bater o leite, o ovo, o açúcar, a baunilha e a noz-moscada. Despeje a mistura de leite uniformemente sobre os cubos de pão. Pressione levemente os cubos para baixo com o garfo ou a parte de trás de uma colher.
etapa 3
Coloque os copos de creme em uma assadeira de 13x9x2 polegadas. Coloque a panela no forno. Com cuidado, despeje a água da torneira mais quente disponível na assadeira em torno dos copos de creme a uma profundidade de 1 polegada.
Passo 4
Asse em forno a 325 graus F durante 35 a 40 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Retire os copos da assadeira. Deixe descansar por 15 a 20 minutos.
Passo 5
Enquanto isso, para o molho, em uma panela pequena, gradualmente, misture o néctar no amido de milho. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o calor. Cozinhe e mexa por mais 2 minutos.
Passo 6
Para servir, solte as pontas dos pudins com uma faca. Inverta em pratos de sobremesa. Sirva coberto com cerca de 1 colher de sopa de molho quente. Faz 6 porções.