Biscoitos de aveia de tamanho de mordida | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de manteiga, amolecida
• ⅓ xícara de açúcar mascavo
• ¼ xícara de açúcar granulado
• ¾ colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de canela em pó
• ¼ colher de chá de sal
• ⅛ colher de chá de pimenta da Jamaica
• 1 ovo
• 1 colher de chá de baunilha
• ¾ xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de aveia em flocos
• ½ xícara de chocolate semisweet em miniatura
• ⅓ xícara de frutas secas picadas, como cranberries secas, cerejas secas ou mirtilos secos

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 375 graus F. Na tigela de mistura bata a manteiga com batedeira em velocidade média de 30 segundos. Bata em açúcares, fermento em pó, refrigerante, canela, sal e pimenta da Jamaica. Bata no ovo e baunilha até combinado. Bata em farinha e aveia. Mexa em pedaços de chocolate e frutas secas.

• Passo 2

  Deixe cair bolinhos por pequenas colheres de cerca de 2 centímetros de distância na assadeira ungueal. Asse de 6 a 8 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados. Transferir para rack; legal. Faz 48.

Fatos Nutricionais

Por porção: 59 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 9 mg de colesterol, 72 mg de sódio, 8 g de carboidratos, 1 g de fibra, 4 g de açúcar, 1 g de proteína.