Índice:
Ingredientes
Bolos de copo
Cobertura de creme de queijo
instruções
Bolo
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Preaqueça o forno a 350 ° F. Linha trinta e dois copos de muffin de 1/2 polegada com copos de papel para assar; deixou de lado.
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Para cupcakes, peneire a farinha, o bicarbonato, o sal e o cacau. Em uma tigela grande misture o açúcar e os ovos. Adicione o óleo, batendo lentamente bem como o óleo é adicionado. Para a mistura de açúcar, adicione a mistura de farinha alternadamente com o leitelho, começando e terminando com a farinha e misturando bem após cada adição. Junte a baunilha e a corante alimentar. Coloque a massa em xícaras preparadas, enchendo 2/3 da totalidade. Asse por 18 a 20 minutos ou até que um palito inserido nos centros saia limpo. Retire a panela do forno, deixe esfriar na grelha, 5 minutos. Retire os bolos da panela do muffin e deixe esfriar completamente na grelha.
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Enquanto isso, para o glacê, creme de queijo creme e manteiga. Bata no açúcar em pó até a mistura ficar lisa. Adicione a baunilha e nozes, reservando 2 colheres de sopa. de nozes para enfeitar. Espalhe ou canalize a cobertura sobre os cupcakes.
Dicas
Para um bolo de 3 camadas, preparar como acima, exceto graxa e farinha três panelas redondas de 9 polegadas. Divida a massa uniformemente entre as forminhas e asse por 25 minutos ou até que os testes sejam feitos com um palito. Arrefecer as camadas em panelas por 10 minutos, em seguida, vire-se em prateleiras para terminar o resfriamento enquanto você prepara o glacê. Espalhe o glacê entre as camadas, nos lados e em cima do bolo.
Fatos Nutricionais
Por porção: 248 calorias (5 g de gordura saturada, 10 g de gordura poliinsaturada, 5 g de gordura monoinsaturada), 29 mg de colesterol, 185 mg de sódio, 38 g de carboidratos, 1 g de fibra, 29 g de açúcar, 3 g de proteína.
