Frango à moda de strogonoff | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 6 xícaras de água
• 5 onças de macarrão (cerca de 3 xícaras)
• Revestimento antiaderente
• ½ xícara de cebola picada
• 1 colher de sopa de óleo de cozinha
• 12 onças desossadas sem pele metades de peito de frango, em cubos
• 1 iogurte de baixo teor de gordura da caixa de 8 onça
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de páprica
• ¼ colher de chá de sal
• 2 onças pode fatiado cogumelos

instruções

• Passo 1

  Levemente salgar as 6 xícaras de água; trazer para ferver. Adicione macarrão; Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Seque bem; deixou de lado.

• Passo 2

  Enquanto isso, pulverize uma frigideira de 10 polegadas com revestimento antiaderente. Cozinhe a cebola na frigideira até ficar quase macia.

• etapa 3

  Adicione óleo à frigideira. Adicione o frango e cozinhe por 3 a 4 minutos ou até que o frango esteja macio e não cor de rosa.

• Passo 4

  Em uma tigela pequena misture o iogurte, a farinha, a páprica e o sal.

• Passo 5

  Adicione cogumelos não drenados à frigideira. Adicione a mistura de iogurte. Cozinhe e mexa até ficar um pouco espesso e espumante. Cozinhe e mexa mais 1 minuto. Sirva sobre macarrão quente. Faz 5 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 321 calorias, 90 mg de colesterol, 369 mg de sódio, 29 g de carboidratos, 27 g de proteína.